Gà hầm là món ăn rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng nhưng để làm món này bằng nồi áp suất điện thì chưa hẳn ai cũng biết, Cùng Goldsun thực hiện món ăn này với nồi áp suất điện nhé.
Nồi áp suất điện không chỉ dùng để nấu cháo , nấu cơm và làm mềm thực phẩm ngoài ra nồi còn làm đươc rất nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng khác điển hình như món gà hầm mà Goldsun đang giới thiệu cho các bạn dưới đây. Chỉ với vài thao tác rất đơn giản với nồi áp suất điện bạn đã có ngay một nồi gà hầm thuốc bắc thơm ngon và đây dinh dưỡng cho cả gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 01 con gà ( không dùng gà công nghiệp )
- 1 gói thuốc bắc có bán sẵn
- ! bó ngải cứu và một số gia vị kèm theo như gừng, chanh v..v
Quá trình thực hiện
- Gà mua về rửa sạch bằng muối và gừng để khử sạch mùi tanh của gà sau đó để ráo nước.
- Cho gà vào nồi áp suất điện rồi thêm hạt nêm lên khắp thân gà, chú ý cho cả vào phía bên trong bụng gà.
- Gừng xả giã rập, thuốc bắc rửa sạch để ráo nước rắc đều nên khắp mình gà và nhồi cả vào bụng gà nữa nhé Rau ngải cứu rửa sạch nhồi vào bụng gà, phần còn lại rắc đều lên thân gà ( không cho quá nhiều ngải cứu để gà không bị đắng )
Cách hầm bằng nồi áp suất điện Goldsun
- Bạn cho gà vào nồi áp suất điện Goldsun sau đó điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sao cho phù hợp. Có một số loại nồi của Goldsun có cài đặt sắn các chế độ nấu bạn chỉ việc cho thực phẩm vào và chọn chế độ nấu phù hợp nồi sẽ tự hoạt động và bạn chỉ việc chờ đợi để thưởng thức .
Món gà hầm này khi chín có màu nâu nhạt và khi mở nồi ra có một mùi thơm đặc trưng của thuốc bắc hòa cùng mùi thơm của thịt gà. Món gà hầm có thể dùng ăn cùng với bánh mỳ hoặc cơm trắng đều rất tuyệt vời.
Chúc bạn thực hiện thành công món gà hầm với nồi áp suất điện Goldsun để mang lại cho gia đình một bữa ăn thật tuyệt vời nhé.