Sữa chua uống là một loại thức uống không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của người lớn và trẻ nhỏ. Cùng Goldsun vào bếp làm sữa chua uống thơm ngon, cả nhà thích mê ngay nhé
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500ml sữa tươi
- 2 hộp sữa chua mua sẵn
- 1 lít nước sôi
- 1 hộp sữa đặc
- Đường
- Hoa quả các loại: nho, dứa, chanh leo, kiwi… tùy theo sở thích
- Dụng cụ vào Bếp Goldsun: Bếp từ Goldsun, máy xay cầm tay Goldsun...
Các bước thực hiện
Phần 1: Làm sữa chua
- Bước 1: Cho nước sôi vào nồi sau đó cho sữa đặc vào, khuấy đều cho sữa chín và tan hoàn toàn.
- Bước 2: Đợi cho nồi sữa nguội bớt, thêm sữa tươi, sữa chua mua sẵn vào, khuấy đều cho hỗn hợp sữa hòa đều là được.
- Bước 3: Rót hỗn hợp sữa vào 1 cái hũ thủy tinh và đậy nắp kín, để bình sữa vào nơi nào kín gió để tiến hành ủ sữa. Thời gian ủ sữa khoảng 8-12 tiếng
Phần 2: Sốt hoa quả
- Bước 1:Rửa sạch hoa quả sau đó cắt nhỏ rồi cho vào máy xay cầm tay Goldsun
- Bước 2: Xay cho nhuyễn và đổ ra nồi, thêm đường, xíu nước rồi bật bếp điện từ Goldsun nấu cho sôi thì vặn lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều. Cứ thế nấu khoảng 5-10 phút cho tới khi sốt hoa quả hơi sệt là tắt bếp, đổ ra bát cho nguội. Các loại hoa quả khác bạn làm tương tự nhé.
- Bước 3: Đổ hoa quả đã sên vào các bình đựng. Lấy sữa chua đã ủ ra khuấy đều rồi rót sữa vào các chai đã cho sẵn sốt hoa quả khi nãy, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Làm sữa chua uống vừa đơn giản lại vừa dễ thực hiện. Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua uống vị hoa quả thơm ngon!
GOLDSUN VIỆT NAM- SẢN PHẨM TIỆN ÍCH, CUỘC SỐNG TIỆN NGHI