Khoai tây
Cho khoai tây vào máy xay sinh tố sẽ rất khó khăn vì khoai tây khi bị nghiền nát sẽ đặc lại (do khoai tây có chứa nhiều tinh bột). Chúng đặc lại khiến máy xay dễ bị kẹt lưỡi xay không quay được, xảy ra hiện tượng chập điện. Nếu muốn nghiền khoai tây bạn có thể nghiền bằng muỗng hoặc nĩa, thìa nhé.Cháo, súp nóng
Cháo và súp nóng chứa rất nhiều hơi nóng, khi hơi nóng bốc lên cùng với tốc độ xoay của lưỡi sẽ tạo nên 1 áp suất rất lớn. Điều đó sẽ khiến máy xay bật tung và bắn nổ thức nóng ra ngoài dễ gây nguy hiểm cho người dùng. Để tránh điều này, bạn nên để súp nguội ít nhất 10 phút trước khi cho vào máy xay và không nên đổ đầy quá nửa máy xay.Có 1 giải pháp cho cháo và súp nóng muốn xay bạn nên sử dụng máy xay cầm tay để tiết kiệm thời gian. Loại máy xay này sẽ giúp cháo và súp nóng bị xay mà không sợ bỏng.
Cua đồng và thực phẩm có xương
Cua đồng
Cua đồng thường có vỏ rất cứng, điều này khi xay sẽ khiến lưỡi dao dễ bị hỏng. thậm chí vỏ cua sẽ khiến lưỡi dao không quay được gây chập cháy máy xay. Để xử lí việc này, cua bạn nên cho vào thố và giã sẽ hiệu quả hơn.Thực phẩm có xương
Nhiều người có thói quen cho cả thịt và xương vào trong máy xay để thực phẩm giữ độ ngọt của xương. Tuy nhiên, xương rất cứng cũng sẽ dẫn đến làm mòn lưỡi xay và chập cháy như xay với cua đồng.Trái cây khô
Với những máy xay sinh tố công suất cao trên 500w thì những thực phẩm khô này không quá đáng lo ngại. Còn những máy xay sinh tố dưới 500w thì khi xay những loại trái cây khô, những chất xơ cứng của thực phẩm này có thể bám vào lưỡi dao và làm hỏng lưỡi. Để tránh điều này, bạn nên ngâm thực phẩm này vào nước cho mềm trước khi xay
Gia vị nguyên hạt
Lưỡi dao của máy xay sinh tố không phải thiết kế để xay những loại vật liệu quá khô cứng và có thể tích quá nhỏ. Chính vì vậy, khi xay những loại hạt này bạn nên chọn những máy xay có kèm cối xay khôĐá viên lớn và thực phẩm đông lạnh
Máy xay sinh tố cũng hạn chế để xay đá viên và những thực phẩm đông lạnh do đây đều cũng là những vật rất cứng dễ gây hỏng lưỡi dao và chập cháy. Nếu muốn xay đá viên bạn nên chọn những loại máy có khả năng xay được đá viên hoặc làm nhuyễn đá bằng cách đập nhỏ chúng.Bột
Bột nhuyễn chính là thứ bạn không nên bỏ vào trong máy xay sinh tố. Khi máy hoạt động sẽ bị bột sánh lại và gây kẹt dẫn đến hỏng máy. Với bột bạn chỉ nên nhào bột bằng tay hoặc một số máy trộn chuyên dụng.Hy vọng những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng máy xay sinh tố được an toàn và bền nhất